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【週末好去处】尖沙咀 1881公馆推出全新吉卜力主题下午茶

发布时间：2020-06-13作者：阅读：(293)

（Presented by FWD）

週末歎下午茶当然要精挑细选，要酒店级水準外，寻找一间有靓境嘅主题下午茶是常识吧！我 Miss Sunny 就去了座落在尖沙咀，由前水警总部改建而成，具浓厚古色古香风味的1881公馆叹一个充满奇幻特色的期间限定吉卜力下午茶。

相信不少吉卜力迷都期待着八月开幕的 FWD 富卫保险 x《吉卜力的动画世界》香港站，而今次 1881 公馆就率先举行「吉卜力优先体验区」，让大家止止渴！公馆大堂的长廊咖啡厅更推出期间限定主题下午茶，以吉卜力电影为创作意念，部份鹹甜点更将带有动画中的场景元素，十分有创意及特色。

以吉卜力为主题的三层架主题下午茶，放着不同鹹甜点。最传统的吃法是由下至上、味道由淡至浓享用。

最底层是三款鹹点，烟三文鱼酸忌廉鞑靼鲜味十足，鞑靼咬落卜卜脆，非常开胃。

中层有多款同样吸精的鹹点，包括迷你竹炭龙虾饱、素菜批、紫薯豚肉批、以及巴马火腿配时令甜瓜。

压轴出场的当然少不了顶层琳琅满目的甜品选择，包括充满丛林元素的香草白朱古力慕丝蛋糕、抹茶歌剧院蛋糕、芝麻小蛋糕、覆盆子朱古力棒及芒果热情果焦糖慕丝杯。

下午茶必备的英式传统鬆饼质感厚实，富牛油香气，搭配浓厚忌廉及自家製果酱，绝对是下午茶的最佳拍档。

盛载食物的餐具印有电影《龙猫》里的角色。

享用完下午茶，我 Miss Sunny 就去了公馆的中庭散散步，欣赏融合新旧元素的古蹟之余，一边寻找以不同吉卜力动画人物为造型的花艺装置，拍下不少靓相呢！

享用完下午茶后，可到中庭与不同吉卜力动画人物为造型的花艺装置拍照留念。

晚上的1881公馆以特别的灯光设计，凸显古蹟的另一种风情。逢星期五、六和日以及公众假期更有3D光影滙演，以灯光投影讲述维港与本地历史变迁的故事！叹完下午茶，打完卡，记得留下欣赏表演！

长廊咖啡厅吉卜力下午茶

供应日期：2019月6月28日至8月31日

供应时间：逢星期一至日下午二时半至五时正

价钱：每份港币650元（两位用）

地址：尖沙咀广东道2A号1881公馆地下

查询：（852）3988 0088

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