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花月岚拉麵-重口味!大蒜拳骨拉麵!
发布时间:2020-08-01作者: 阅读:(723)
这 次大口要带大家来吃拉麵溜!话说「花月岚」已经是大口的口袋名单很久惹,没想到在桃园台茂意外相遇,只好给它吃一下溜!「花月岚」从日本路边小店开始,扩 展至东北的青森至沖绳遍布的门市,来到台湾后,由北而南陆续展店,现在全球已经有280间门市惹,果然是「史上最强」啊!招牌的「大蒜拳骨拉麵」吃起来有 浓郁的蒜香与拳骨汤头的甜味,麵条Q弹滑顺,虽然口味很重但真的很涮嘴,越吃越好吃,接下来赶紧带大家来去看看美味的拉麵溜!
▼这次大口来到「花月岚」桃园台茂店,宽敞的店面有大大的日文及浓浓的日式风味,感觉非常俏皮活泼。
▼店面左边有着拉麵的模型及简介,每样看起来都好好粗捏(流口水)!
▼墙上挂着「史上最强拉麵」,指的就是全球有280间门市,真的好威啊!
▼门口挂着一碗大大的拉麵模型,比一个人还大啊!且做的跟真的拉麵一模一样,好想带回家望梅止渴一下!店里座位不算很多,但因为翻桌率高,所以也无需等待太久,简约的桌椅及晕黄的吊灯营造出一种温馨的感觉。
▼接下来就是菜单的部份溜!有各种拉麵、配料、饮料、儿童套餐的图文简介,让人一目了然,可以迅速知道要吃什幺!
▼也有「花」、「月」、「岚」的套餐组合,分别是加65元、90元、120元就可以升级溜!
▼桌上摆了满满的调味料,有黑胡椒、呛辣韭菜、秘传拉麵酱、紫苏粉、七味粉等等,另外想要加强蒜味也可以跟服务人员索取生蒜头唷!
▼桌上都有建议食用方法,让初次食用的捧友也能吃到更为美味的拉麵,真是非常大心啊!
▼呛辣韭菜是每天以新鲜韭菜腌拌特製辣酱当天现做的,单吃就很够味,爱吃辣的捧友们可以加在拉麵里,可别错过惹!我们点了两碗拉麵,其中一碗加了120元升级成「岚」套餐,饮料则是我们喜爱的芬达橘子(扭),但其实店内也有免费供应茶饮。
▼锵锵锵!我们点的人气第一「大蒜拳骨拉麵」与据说深受女性捧友欢迎的「大蒜拳骨白浓拉麵」来惹!
▼首先来吃吃「大蒜拳骨拉麵」吧!拉麵里头有笋乾、海苔、葱花、半颗水煮蛋及叉烧,看起来跟照片长得颇像的!高汤使用豚骨中最丰富美味的拳骨,加入大蒜细火熬煮,再加入煮融的严选猪背脂,就是这一碗看似混浊的秘製高汤溜!
▼喝一口汤头,果然充满浓浓蒜香,但不会有蒜的辛辣感,嘴尾带点拳骨的甜味,越喝越涮嘴!话说他们家口味真的颇重的,不喜欢吃太鹹的捧友们可以跟服务人员要求加汤唷!
▼叉烧有两片,吃起来柔软中带有点弹性,非常入味可口!
▼麵条吸附满满高汤精华,吃起来Q弹滑顺,呼噜呼噜就吃下肚惹!
▼他们的拉麵都是附上半颗水煮蛋,想吃糖心蛋的捧友们也可以自行增添配料唷!
▼再来这碗是「大蒜拳骨白浓拉麵」,是融入大蒜拳骨汤头的鹹味拉麵,听说颇受女孩儿欢迎唷!
▼汤头浓稠醇香,麵条吸附满满汤头后,吃起来更为滑顺够味。
▼汤头颜色较白一些,如果说大蒜拳骨汤头喝起来带有点甜味,那这款大蒜拳骨白浓汤头喝起来就是带有些鹹味,将汤头提衬得更多层次。
▼叉烧,非常柔软好入口。
▼加点的黄金煎饺,底部煎至微焦后起锅,吃起来外酥内软,不过相较于拉麵来说就没这幺出色惹!
▼酥炸香鸡块,这是套餐里的配菜,吃起来外酥内嫩,肉质鲜嫩多汁,它的口味已经颇重了,不太需要再沾酱。
▼两个人吃了这些,其实也颇饱的!如果想吃点配菜,可以像大口一样,其中一碗拉麵升级为套餐就可以吃的很满足溜!
「花 月岚」整体充满浓浓日式风味,布置简单温馨,招牌热情活泼,门口大大的拉麵模型更是让人口水直流啊!招牌的「大蒜拳骨拉麵」吃起来蒜香味十足,汤头香醇浓 郁,呼噜呼噜就吃完惹;深受女孩儿欢迎的「大蒜拳骨白浓拉麵」,是以大蒜拳骨为汤底的鹹味拉麵,口感更为鹹香够味,也是非常涮嘴的一款拉麵,可惜配菜的表 现就没有拉麵这幺抢眼;如果不喜爱这幺重口味的捧友们,可以在点餐时跟服务人员说,他们就会帮你调整口味,真是非常大心啊!介绍给跟大口一样喜爱拉麵的捧 友们,有机会可以来吃吃看重口味又超涮嘴的「花月岚」拉麵唷!
【美食资讯】
花月岚(桃园台茂店)
地址:桃园县芦竹乡南崁路一段112号5楼 (台茂购物中心)
电话:03-352-7988
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