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花椰菜加上鸡蛋，筷子搅一搅，比红烧肉香，营养美味！吃了还想吃
发布时间：2020-08-01作者： 阅读：(620)
孩子不爱吃花椰菜和胡萝蔔，做成这样的丸子，就超爱吃，应该经常给孩子做着吃，营养多多。
一起来看看吧！
用料：
盐、葱、蒜、生抽、胡椒、鸡蛋、胡萝蔔、花椰菜 、水澱粉、麵粉100g
做法步骤：
第一步：把花椰菜用盐水浸泡20分钟
第二步：胡萝蔔切成丝，3颗香菇切碎，切点葱花
第三步：花椰菜切碎，再加一点小虾米
第四步：打入两个鸡蛋，加入麵粉100g搅拌均匀
第五步：把馅料搓成丸子，摆入盘中
第六步：锅中水烧开，放进蒸笼中火蒸半个小时
第七步：起锅烧油，加入蒜末爆香，加入生抽，适量水澱粉
第八步：将炒好的蒜蓉酱汁倒在刚出锅的丸子上面
好了，今天的这道丸子美食就做好啦，这个方法大家学会了吗？
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