苏格登「酒厂匠艺」14年单一麦芽威士忌原酒 开箱

单一麦芽威士忌品牌苏格登，为了替威士忌爱好者，带来不同的威士忌体验与惊喜，不断推出新的限量酒款；2018年苏格登再度推出新的「酒厂匠艺」系列，而今天要介绍的「酒厂匠艺」系列首支酒款，是深受台湾消费者喜爱「Glen Ord」酒厂，所呈现的苏格登14年单一麦芽威士忌原酒。

苏格登「酒厂匠艺」系列14年单一麦芽威士忌原酒。图＠苏格登脸书

这个「酒厂匠艺」系列有一大特色，是透过「三次熟成，五桶勾兑」来呈现多层次的浓郁口感。所谓的「三次熟成，五桶勾兑」即是先在第一次熟成期间，将新酒分别注入欧洲橡木雪莉桶European Oak Ex-Sherry，以及美国橡木波本桶American Oak Ex-Bourbon中熟成，再于第二次陈年期勾兑混合后的酒液，分别注入Pedro Ximenez及麝香葡萄（Moscatel）两款雪莉酒桶中，进行第二次熟成；最后，再将酒液混合放入欧洲橡木的磅芎酒桶（European Oak Puncheon），进行第三次的熟成与融合。在这繁複的工序上，除了增加酒体的丰富层次外，也体现调和过程中的难度与变化；并以酒精浓度57.6%的原酒装瓶，不经冷凝过滤，以最原始的原酒来直接呈现其工艺所带来的层次与风味。

苏格登「酒厂匠艺」系列14年单一麦芽威士忌原酒首推的Glen Ord蒸馏厂。图＠苏格登脸书

风味与酒体表现上，除了温和的苹果薰香与橙香，酒体更以不减口感表现的由轻逐渐加厚，于尾韵中带回松木香气。而除了今天介绍「酒厂匠艺」系列的首款Glen Ord酒厂，未来系列也将陆续推出限量稀少的Dufftown以及Glendullan酒厂的原酒；最后这边也另外提供一个这支苏格登14年Glen Ord酒厂单一麦芽威士忌原酒的品酩会资讯，有兴趣的朋友可以报名前往。

苏格登「酒厂匠艺」系列14年原酒品酩会。图＠苏格登脸书

苏格登14年Glen Ord酒厂单一麦芽威士忌 原酒品酩会
活动日期：
时间场次：13:30-15:00、16:30-18:00、19:30-21:00
地点：台北市大安区安和路一段90巷3号
报名费：NT$800（报名费可抵现场消费）
报名网址

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