花生油妙用多，提炼生质柴油一样可行！

在第二次世界大战的时候，花生油因为能替代当时难以取得的石油而红极一时。随着现在油价维持在一定的高价位，相信你应该可以明白，为什幺有科学家将目光转向花生油，将它列入替代燃料的考虑範围。

在美国製造生质柴油的主要原料是大豆油。每英亩的花生油大约可以生展123加侖的生质柴油，相较于大豆油的50加侖，产量相当可观。但之所以不使用花生油来提炼生质柴油的主要原因，是因为它比大豆油要来的有价值，单纯的做为原料来使用并不符合经济效应。
现在于美国乔治亚大学（University of Georgia）正在针对花生油进行研究，可望发展出一套维持花生内高油质含量的手法，将之做为生质柴油的原料是再划算不过。但是就目前的情况来看，花生还是做为食物和炒菜油较为符合经济效应。
从花生中提炼的生质柴油，其实一点也不输一般的生质柴油，两者皆可以做各种不同成份的混合。不过仔细下去估算，从大豆油或花生油中提炼的生质柴油，每加侖所行驶的距离约会减少2%到5%。当然，由于差异实在微乎其微，因此可以从改良柴油引擎来解决这个问题。